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- 小蓝杯自救记：刚刚瑞幸实现盈亏平衡！-美食
- 据每日经济新闻报道，在一个月前，瑞幸通过门店优化、优惠券折扣调整等措施，有近半数门店已经实现盈亏平衡。 从自爆造假那一刻起，瑞幸就陷入舆论场里的无情绞杀，但饱……...
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- “纸吸管”成餐饮业新宠-美食
- 日前，国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，规定到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。距离禁令的最后期限还有……...
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- 香港月饼厂暴发疫情:患者接触原材料 产品全部销
- 香港近来新冠肺炎疫情严峻，确诊人数不断上升，仅21日新增61例确诊个案，其中还包括知名月饼厂的工人。 据香港文汇网21日报道，美心集团表示，一名在大埔月饼厂工作的兼职……...
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- 日本水产业遭重创！这种鱼，价格暴跌99%！-美食
- 作为水产业大国，海鲜一直是日本特别看重的一张“国家美食名片”。但自疫情暴发以来，日本水产业遭受沉重打击，出口量锐减两成以上，国内消费也表现低迷。尤其一些此前……...
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- 收到外卖觉得馊了，浙江一女子冲进店家，不忍
- 吃外卖大多是图个方便 但是你的外卖 真的干净吗？ 真的安心吗？ 7月19日，杭州临平一位李女士，在美团上的一家“卤味私房菜”店，点了一份外卖，三个炒菜加两份米饭，花了……...
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- “返场”后的下半场，餐饮业拼什么-美食
- 突如其来的新冠肺炎疫情犹如一场来势汹汹的森林大火，使原本欣欣向荣的餐饮生态遭到破坏：有餐饮街上的店铺半数关门转让；即便复工之后，很多餐饮店营收也长时间维持在……...
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- 绝味食品核心竞争力分析-美食
- 核心竞争力是一个企业所特有的、能够经得起时间考验的、具有延展性，并且是竞争对手难以模仿的技术或能力。企业竞争力中那些最基本的能使整个企业保持长期稳定的竞争优……...
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- 福州：女子吃1822元霸王餐 因诈骗被处拘留10日
- 女子林某多次在全国各地吃霸王餐，并多次让商家免单、父母代付。近日，她吃了一顿大餐后，又故技重施。这一次，父母支持警方处理，“让她长点记性”。林某因诈骗被处行……...
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- 比利时面包店，一周消失一家-美食
- 在欧洲，面包简直就是生活必需品的代名词，在法语里，甚至可以把上班挣钱用上班挣面包来表达。初来比利时工作生活，笔者业余时间最喜欢的事情就是到街角的面包店，买上……...
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- 为了这一口，沪一男子吃成植物人，厨师吃官司
- 呆萌的外形，鲜美的肉质 却同时拥有杀伤力极强的毒素 反差强烈却还是让人无法抗拒 它就是河 豚 民间素来有 “拼死吃河豚”的说法 我国法律也明令禁止 私自烹饪和食用河豚……...
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- 马云的“云火锅”为什么选海底捞？从它花费上
- 最近，马云兑现“云火锅之约”的话题刷屏，6666名援鄂医护人员吃的“同款火锅”，就是餐饮“一哥”海底捞提供的。 为什么是海底捞？ 答案，似乎也只能是海底捞。 被“云火……...
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- 一夜之间，商场30多家餐饮门店被封！记者采访遭
- 济南市莱芜区茂业天地商场4楼 有一个不小的美食城， 不少餐饮商户都在这里做生意， 而就在前几天 商户们给记者打来求助电话， 30多家门店在一夜之间都被封了， 而且毫无预……...
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- 走进成都，深度学习九大餐饮品牌成功之道-美食
- 成都，既有充满历史底蕴的饮食文化，又有让人趋之若鹜的网红餐饮。在这样的一座魅力之城，其火爆的餐饮现象，成为无数餐饮人取经打卡之地，让人为之着迷。 为了深入了解……...
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- 喜茶、奈雪加速“下沉”-美食
- 炎热的夏季，喝上一杯冰爽的奶茶是许多年轻人的标配，其中喜茶、奈雪等网红奶茶成为首选品牌。 诚然，如今新茶饮的竞争早已步入下半场。对喜茶、奈雪等头部玩家而言，如……...
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- 暖心！加拿大又有餐馆服务员拿到$1600巨额小费！
- 大家还记得前几天 渥太华一名餐馆服务生收到巨额小费吗？ 一名客人在用餐后留下了一笔巨额小费 ！ 整整$1500加币！！ 老板和服务生都惊呆了 。。。 6月17日 又有一家餐馆的客……...
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- 不服巴奴，杜中兵儿子创业开串串店；喜茶和茶
- 不服巴奴？杜中兵儿子创业开串串店；活久见，喜茶和茶颜悦色，联名了！南宁市场监管部门约谈汉堡王和小龙坎，餐饮企业警钟敲响；“纸吸管”成餐饮业新宠；暖心！加拿大……...
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- 中国“鸭王”失宠的第8年，终于撑不住了！-美食
- 全聚德，终于不再死撑着了。 更准确点说，全聚德一直以来高高在上的姿态终于撑不住了。 全聚德总经理周延龙在接受《北京商报》采访时表示，全聚德正在全力改变，开拓年……...
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- 香港超过23万人失业！餐饮业成“重灾区”-美食
- 暴疫夹击“打残”各行各业，本港最新失业率6.2%，较上一季再增加0.3个百分点，再创15年高位。消费及旅遊相关行业继续成为重灾区，当中的餐饮服务活动业(即饮食业)失业率高……...
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- 是谁“偷走”了你餐厅的客人？-美食
- “前些天还在营业，怎么关店了？”专程前来绿茶餐厅就餐的消费者扑了空。在绿茶餐厅内部处理后续事宜的工作人员表示，“合同到期了，不再续租了。”在北京三里屯世贸工……...
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- 重庆餐饮复苏超北上深，这些餐企逆行创新你想
- “海底捞又开始排起长队了”“餐馆门口的代驾又多了起来”……疫情之后，重庆餐饮企业，正以肉眼可见的速度迅速回暖。 据美团大数据显示，1-5月，重庆市餐饮商户复工率达……...
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- 必胜客推出自助餐，为了冲业绩，也是拼了-美食
- 从麦当劳和肯德基的各种半价桶，到必胜客的自助餐，为了引流，洋快餐们可谓是费尽心思。 01必胜客自助餐的千层套路 6月6日，必胜客官方发微博称，为庆祝30周年，必胜客将……...
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- 猪肉降价，我们能吃到便宜肉了吗？-美食
- 终于，CPI回落到了“2”区间了。6月前，猪肉价格已经连续下跌了14周，汽油更不用说，3月沙特打了价格战，汽油从此定格在5.50元/升。再加上便宜的草莓和西红柿，疫情防控也降……...
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- 餐饮人瞄准的私域流量，其实很贵！-美食
- 经过一场疫情的洗礼，大量餐饮线下门店客流量遭到强烈挤压，不少餐厅开始全员转型线上，而曾在2019年就被炒得火热的“私域流量”概念，在这场疫情之下，犹如被添加了一大……...
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- 武汉餐饮复业显现新图景 高星级酒店加快复苏
- 随着武汉完成全民核酸检测，放下心的人们更快地走向了街头。作为城市烟火气的重要表征，武汉餐饮业正在加速恢复。 连日来，湖北日报全媒记者深入大街小巷观察、采访时发……...
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- 喜小茶二店将开业 聂云宸深夜发圈-美食
- 喜小茶首家门店在深圳已经开出了两个多月，喜小茶到底是否开放加盟？未来的展店规划如何？产品上有何系统打法？等等，从一开始，各种猜测，各种流传，但始终没有定音。……...
